- 0492 85 10 65
- magasin@fermedebiert.be
- Mer & Ven : 10:00 - 18:00 | Sam : 09:00 13:00
Qui sommes-nous ?
Guillaume, fils d’agriculteur et passionné par ce métier, commence à travailler à la ferme dès ses 18 ans. En 2018, il a l’opportunité de passer 30 hectares derrière la ferme en cultures biologiques. La transition commence alors.
Il lance un élevage de poulets de chair bio, et divise les terres situées juste à côté en 6 parcelles afin de pouvoir faire des rotations de cultures fréquentes.
Du local en bocal !
En vue de diminuer au maximum nos déchets, nous souhaitons vous proposer un maximum de produits en vrac au sein du magasin.
Aidez-nous à changer le monde en vous munissant de sacs, bocaux, tupperware pour venir chez nous chercher vos aliments.
paysans-Artisans
Nous aurons également de multiples produits fournis par Paysans-Artisans, merveilleuse coopérative qui nous permettra d’élargir notre gamme de produits locaux et souvent bio également.
Le poulet Coq des Prés
L’Incontournable du magasin est sans nul doute notre délicieux poulet. Elevés avec amour dans nos campagnes, notre poulet est sans conteste le meilleur du monde 😉
Vous trouverez chez nous des poulets entiers, des demi-poulets, des filets, hamburgers, etc.
Les moutons
Fin 2018, Marie-Amandine rejoint la ferme pour démarrer un élevage de moutons « Entre-Sambre-et-Meuse » et ouvrir un magasin à la ferme. N’étant pas du milieu agricole et riche d’une formation en ressources humaines, Marie-Amandine a beaucoup à apprendre à la ferme, et c’est parfait pour elle qui aime découvrir sans cesse de nouvelles choses.
Stop au plastique !
Nous souhaitons donner de plus en plus de place au vrac au sein du magasin. Aidez-nous à changer le monde en vous munissant de sacs, bocaux, tupperware pour venir chez nous chercher vos aliments.
Notre région
Producteurs locaux
Notre région regorge d’éleveurs, fromagers, maraichers, et mêmes viticulteurs passionnés par les produits de qualité qui sortent de chez eux. Venir à la Ferme de Biert faire ses achats, c’est nous aider à les soutenir.
- Marie et Dimitri, de la ferme Champignol à Surice pour les légumes et le fromage.
- La famille Frippiat de la ferme Chertin à Falaen pour les fromages : le Chertin, le Molignard, le Falaen, …
- Eric de l’Escargotière de Warnant avec ses petits gris
- La famille Vaxelaire et ses bons vins de Bioul.
- Agribio et leurs différentes pâtes, brioches, biscuits… de Havelange.
- Le glacier « Les Lutins » d’Anthée, maintes fois récompensés pour ses sorbets et ses glaces maison.
- Les chocolats de Marie, réalisés à Morville, ne manqueront pas de satisfaire vos papilles.
" Avec trois autres agriculteurs, nous cultivons, trions et ensachons des lentilles vertes et roses sous la marque "Les 4 fermes". Nous proposons également du quinoa. "
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Vu à la TV
La ferme du Biert
Le travail de Marie-Amandine et Guillaume a été remarqué et récompensé. A ce titre ils ont eu le privilège de passer à la RTBF et ont aussi été décoré à la reconnue foire de Libramont.
Contact
GSM : 0492 85 10 65
Flavion 5620, Rue de Biert n°5
MERCREDI & VENDREDI 10:00 - 18:00
SAMEDI 09:00 - 13:00
Consommez bio, local et éthique.
Rendez du sens à vos achats !
